インドネシア情報局
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インドネシアのウナギ
散々報道されている様に、日本では鰻の価格が高騰し、庶民には手が出しづらいものになってきている。
原因はシラス(稚魚)の不漁である。
アンギラ・ジャポニカ種(ニホンウナギ)は2012年に絶滅危惧種扱いとなり、ワシントン条約の対象になる可能性は高い。

ウナギの生態は非常に不思議で、まだ解明されていない点が非常に多い。
ニホンウナギの場合、マリアナ諸島西方沖が産卵場所と言われている。
海域は限られるようだが、ウナギはアメリカ、ヨーロッパ、オーストラリア、アフリカなど、世界中に生息している。
そしてインドネシアにも。

インドネシアのウナギ 3

インドネシアにはアンギラ・ビカーラ種が存在し、現在注目を浴びている。
既に一部で報道されもしているので綴るが、人が気が付かないうちに新案件に着手するのも、ビジネスを掴む好機というわけで、大手では丸紅が2009年からインドネシアでウナギの養殖を行っている。

インドネシアの人々はウナギを食べない。
そして小さなウナギならジャカルタ郊外の側溝にも住み付いており、時折、近所の子供達が捕獲しているのを見かけることもある。 遊びで捕獲しているだけで、食用ではない。

インドネシアのウナギ 6

インドネシアには数種類のウナギが生息しているのだが、そのうちのアンギラ・ビカーラ種(インド洋からアフリカ東海岸辺りに生息)がニホンウナギに味とサイズが近いということで現在注目を浴びている。

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ウナギ稚魚、日中向けの密輸横行 インドネシア規制強化へ

 土用の丑の日を前に東アジア一帯でウナギの稚魚シラスウナギの深刻な不漁が続く中、中国や日本の養殖業者向けの稚魚の密輸がインドネシアで横行、同国政府が規制強化に乗り出すことが20日、海洋・水産省や漁業関係者の話で分かった。

 インドネシアは、ウナギ属7種が生息することなどから「ウナギ発祥の地」とされる。日本で一般的なニホンウナギに味やサイズが近いビカーラ種などが密輸の標的になっている。

 通関・検疫体制が貧弱で規制の緩いインドネシアに狙いをつけ、密輸業者が安価な稚魚を国外に売りさばいている実態が明らかになった。
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2013年7月20日 47NEWS

お金になると分かると華人を中心に早速動きが出る。

インドネシアのウナギ 5

インドネシアではウナギの稚魚、シラスが大量に捕獲可能。
関係者は皆知っているだろうが、場所はここでは綴らないでおく。

インドネシアのウナギ 4

おそらくインドネシア華僑の人々は過去からもアンギラ・ビカーラ種を中国に輸出していたと思われる。
ビジネスの世界は情報戦でもあり、そのビジネスに旨みがある場合は口外などしない=人にはばらさないということは鉄則である。

今回の報道は、インドネシア政府による密輸業者の取り締まり強化なのだが、インドネシアの通関・検疫体制もまことに酷い。

インドネシアのウナギ 1

シラスがキロいくらするか、私は知っているが、サプライヤー関連や通関の連中は日本のウナギ相場をしっかり調べており、酷い時は価格や袖の下を吊り上げすぎ、ジャポニカ種(ニホンウナギ)の値段と比較した場合、お話にならないよというケースも往々にしてある。

インドネシアのウナギ 2

マグロ問題の次はウナギ。
食に関わるビジネスは、人の生命に関係するので、上手く行えれば継続性が高く、旨みのある商売である。
それ故に食の争奪戦と水の争奪戦は、地球の自然環境とその生態系が大きく変化を見せる中で、増々激化することが想像に易い。


写真は知人が経営している養殖場とそのウナギ達。



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Author:MASAKI
インドネシア在住12年。
09年からインドネシアと日本を
半々の生活。
インドネシアと近隣アジア諸国の
商品・商材を、日本を含めた世界へ
紹介・輸出しています。
インドネシア情報満載のブログです。



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