インドネシア情報局

インドネシアでの日々の出来事、生活情報、旅行情報、面白ニュース、お店等の最新情報を綴っています。またインドネシアを中心にアジアの様々なメーカー商品や商材を紹介していきます。

インドネシア・ラーメン ミ・アヤム

日本人にはラーメン好きが多い。 それは私も同様で、時折無性に食べたくなる。
ジャカルタの中心やコタ(チャイナタウン)にでも行けば、完全に中華風のラーメンも食せるのだが、郊外にいる身としては、わざわざ出掛けるのは時間の無駄になってしまう。

そんな時は、インドネシア風ラーメンとも言える 「ミ・アヤム Mie Ayam」 を食す。

インドネシア語で、Ayamはトリの意味、Mieがラーメンの様なヌードル。
まあ<インドネシア風チキンラーメン>と考えれば良いだろう。

本日のブランチメニューは、ジャカルタ 内に5軒の店を持つBakmie Ayam Pelangiのミ・アヤム。
偶々遠くないところに1軒お店が存在している。

ミ アヤム1

デリバリーサービスだとこんな箱に入ってくる。
スープはビニール袋。

ミ アヤム2

蓋を開けると、具と麺が整然と入っている。 コンプリートセットで注文したので、バクソが2個、少し甘めの味の付いたチキンとマッシュルーム、そして野菜。

ミ アヤム3

お椀に移し変えて、頂く準備は完了 (涎)!!

これでRp.20,000 約235円。
ちょっといつもより高価なブランチです(笑)。
それでも高いジャンクフードを食べるより、はるかに気分はいい。

ミ アヤム4

お店の名前 Pelangi プランギはインドネシア語で「まだら」という意味です。

麺を良く見て頂くと、3色カラーになっています。
緑は何かの野菜を攪拌したものを混ぜて、赤っぽいのもそんな理由です。
よって通常のミ・アヤムよりも値段が少し高価。

子供の健康に気を使っている現地友人ファミリーは、野菜が嫌いな子供でも、これなら自然に摂取させることが出来ると、ここのミ・アヤムがお気に入りの人もいます。

ああ〜、Enak Enak 「旨かった」。 
本日のブランチも美味しく頂きました(笑)。


 

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幻想的なランプ

部屋の雰囲気は家具や壁のカラー等にも影響されるのだろうが、照明が醸し出す雰囲気はとても重要な役割を果たすのだと思う。 部屋で一人でボォーとしている時、あるいは彼女、彼氏を部屋に呼んだ時、照明が人間に与える影響は非常に大きいと考える。

ホテルやBarにしても同様だ。
部屋に入り、明りが灯った瞬間、目に入った瞬間に、その部屋の印象や評価が定まることも多いと思う。

以前にも紹介したが、バリ島を含め、インドネシア 内には中々素敵なデザイン・ランプを作製しているメーカーさんが多く存在する。 やはり欧米人に好まれるケースが多い。

初回が「 モダンなランプ 」、2回目が「 和的なテイストの照明」だったと記憶しているが、今回は「 「 インドネシアの幻想的な照明 デザイン・ランプ 」 とでも記すのが適切だろうか...?
私がガタガタ記載しても、インテリアは、特に人の趣向性が強い世界なので、ここからは写真でお楽しみ下さい。

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この辺のデザインはバリ島にも多そう。

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明りの強弱も影響するのだろうが、シェードのデザイン、カラー、そしてモティーフは、見る人、使用する人の心にも影響しそうです。

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この辺のモティーフは少し日本を意識しすぎか...?

Baliluz11


写真がもう一つですが、
照明で和めた方、目に良い刺激になった方、

 

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